- г. Коломна
- margo-tur2015@ya.ru
Программа
Экскурсия на любое пищевое производство сопровождается многими "нельзя" - нельзя близко подходить к работающим станкам, нельзя нажимать кнопки на аппаратах, нельзя заглянуть в баки, где вариться продукция. А каждый ребенок хочет не просто знать, как сделать, например, йогурт, но и самому научиться его делать!
Именно поэтому открылся первый пищевой кванториум "Вкусная лаборатория". Здесь ребята познакомятся с производством шоколада, кисломолочных продуктов, и сами создадут вкусные и полезные продукты на настоящем современном фабричном оборудовании!
Формат экскурсии - кулинарный квест. Ребятам предстоит выполнить задания в 3-х залах кванториума - "Шоколад", "Ароматы" и "Закваски". Дети узнают особенности производства шоколада и самостоятельно его приготовят, пройдут тест на обоняние и создадут свой "вкусный аромат", разберутся что такое полезные бактерии, закваски и произведут свой уникальный йогурт! А на кулинарном баттле шеф-поваров участники квеста создадут собственный кулинарный шедевр, который съедят тут же за чаем!
В подарок дети получат торт-конструктор, чтобы закрепить полученные знания дома!
Этап 1. Кинозал
На большом экране детям покажут увлекательную историю мальчика Саши, который попал на производство «Союзcнаб». Саша станет их спутником на протяжении всей экскурсии.
20 мунут.
Этап 2. Квантум шоколада
Детей посвятят в таинства производства шоколада. Используя полученные знания, они самостоятельно приготовят шоколад на современном фабричном оборудовании.
20 минут.
Этап 3. Квантум ароматов
Участники квеста узнают из чего состоят ароматы и разложат их на составляющие элементы с помощью аппарата «гигантский нос». Внимание! В квантуме ароматов дети взаимодействуют с натуральными эфирными маслами, которые могут вызвать кратковременные аллергические реакции.
20 минут.
Этап 4. Квантум заквасок
Юным исследователям расскажут о полезных бактериях, разновидностях заквасок и изготовлении кисломолочных продуктов. В ходе интерактивной игры при помощи специальных аппаратов, дети приготовят свой уникальный йогурт.
20 минут.
Этап 5. Кулинарный поединок и чаепитие
Дети сойдутся в командном поединке шеф-поваров и создадут свой кулинарный шедевр. Завершением экскурсии станет совместное чаепитие. Все посетители получат сладкий конструктор в подарок.
70 минут.
СТОИМОСТЬ ПРОГРАММЫ
| Численность группы | Стоимость на 1 школьника |
| 30 - 35 школьников + 2 сопр. | от 2600 руб./чел. |
| 36 - 40 школьников + 4 сопр. | от 2300 руб./чел. |
Первый пищевой кванториум "Вкусная лаборатория"
